Ljubljančani si vedno bolj želijo kvalitetno preživeti prosti čas izven mesta, kjer je mogoče pojesti dobro in zdravo hrano, zlasti jedi, ki so jih mestni jedilniki pozabili.

Vedno večja je želja po preživljanju kvalitetnega prostega časa izven mest, v naravi, kjer je mogoče pojesti dobro in zdravo hrano, zlasti jedi, ki so jih naši jedilniki pozabili. Vse to ponujajo turistične kmetije. Na območju Mestne občine Ljubljana deluje sedem izletniških turističnih kmetij in ena nastanitvena turistična kmetija. Odsek za razvoj podeželja in upravne zadeve (Oddelek za gospodarske dejavnost in promet, Mestna občina Ljubljana) spodbuja razvoj turizma na kmetiji, saj se na ta način ohranjajo kmetije istočasno pa se oblikuje specifična turistična ponudba na obrobju mesta. Poseben poudarek je dan umeščanju tradicionalnih jedi na jedilnike turističnih kmetij. S tem namenom je bila izvedena tudi terenska raziskava mlinarstva in kulinarike, katere rezultati so zbrani v knjižici Iz mlina na mizo. Nekatere turistične kmetije so te jedi že umestile v svojo ponudbo.

Primarna kmetijska pridelava v današnjem času zahteva vedno pogosteje nadgradnjo v obliki dopolnilnih dejavnosti. Različne vrste predelav, predvsem pa turistična dejavnost na kmetiji, dodajajo vrednost primarnim proizvodom. Turistične kmetije so dobra priložnost za vse, ki želijo svoje pridelke in izdelke ponuditi gostu na drugačen način – v obliki kulinaričnih specialitet. Turistična dejavnost na kmetiji nudi družinskim članom, pogosto gre kar za tri generacije, osnoven oziroma dodaten zaslužek ter zagotavlja preživetje kmetije.

Izletniška turistična kmetija:
Gostom nudi tople in hladne jedi in pijače. Izletniške kmetije so večinoma odprte ob petkih, sobotah in nedeljah, za naročene skupine tudi med tednom. Pred prihodom se je potrebno napovedati.

Nastanitvena turistična kmetija:
Gostom nudi bivanje na kmetiji s ponudbo hrane ali le najem apartmajev. Gostje lahko izbirajo med nočitvijo z zajtrkom, polpenzionom in polnim penzionom, lahko pa najamejo apartma na kmetiji za 2-8 oseb.

Vir: http://www.turisticnekmetije.si/

Izletniške turistične kmetije

Izletniška kmetija Pr'Špan
Jože Kern in Marija Verbič
N: Cesta vstaje 85, 1211 Šmartno pri Ljubljani
T: 01 505 30 18
Odprto: pon. –ned. od 7.00 do 9.00 in od 18.00 dalje, torek zaprto
Kapaciteta: 15 sedežev
Ponudba: suhomesnati narezki, domač kruh, svinjska pečenka, pečene postrvi (ob petkih)
Psi do dobrodošli vendar ne smejo v gostinske prostore
Potrebno predhodno naročilo.

Izletniška kmetija Pri Španu
Jože Okorn
N: Rašica 13, 1211 Ljubljana – Šmartno
T: 01 561 80 98
E: okorn.polona@gmail.com
Odprto: pon. – ned. in prazniki od 8.00 do 20.00, četrtek zaprto
Kapaciteta: 50 sedežev
Ponudba: kosila, obare, žganci, koline (v sezoni), domač kruh, jabolčni zavitek, potice, krofi
Primerno za: invalide, otroke
Psi do dobrodošli vendar ne smejo v gostinske prostore
Dodatna ponudba: jabolka, breskve, domač jabolčni sok, žganje, jahanje in vožnja s kočijo
Potrebno predhodno naročilo, možnost rezervacije za zaključene družbe.

Izletniška kmetija Travnar
Slavko in Tatjana Bučar
N: Volavlje 10, 1129 Ljubljana – Zalog
T: 01 366 90 85, 01 366 93 38
M: 041 717 385
E: info@kmetijatravnar-bucar.si
W: www.kmetijatravnar-bucar.si
Odprto: tor. – pet. od 12.00 do 22.00, sob. in ned. 10.00 do 22.00, ponedeljki zaprto
Kapaciteta: 60 sedežev
Ponudba: koline (pozimi), kosila, narezki, domač jabolčni sok, domač jabolčni kis
Dodatna ponudba: zadnja nedelja v juniju in prva nedelja v juliju – peka vola, glasbena animacija, jagode, žganje
Potrebno predhodno naročilo, možnost rezervacije za zaključene družbe.

Izletniška kmetija pri Jakopcu
Ana Dremelj
N: Mali Lipoglav 10, 1293 Šmarje – Sap
T: 01 786 80 72, 01 786 80 10
Odprto: pon. – ned. od 7.00 do 22.00, sreda zaprto
Kapaciteta: 90 sedežev
Ponudba: narezki, kosila, sladice, koline, žganci, zelje, krvavice, kaša, domač kruh, potice, rulade, zavitki, flancati, žganje
Potrebno predhodno naročilo, možnost rezervacije za zaključene družbe.

Turistične kmetija Kamnikar
Marija Zajec
N: Mali Vrh pri Prežganju, 1129 Ljubljana – Zalog
T: 01 366 90 23
Odprto: pet. – ned. po predhodnem naročilu
Kapaciteta: 40 sedežev
Ponudba: kosila, koline, sadne kupe, pecivo, domač kruh, mošt, sadje
Primerno za: otroci – igrala, manjše igrišče za košarko, možnost ogleda malih domačih živali
Psi do dobrodošli vendar ne smejo v gostinske prostore
Potrebno predhodno naročilo, možnost rezervacije za zaključene družbe.

Ribogojnica in izletniški turizem Marolt
Herman in Fanika Marolt
N: Zgornja Besnica 4b, 1129 Ljubljana – Zalog
T: 01 367 20 23
M: 041 731 236
E: ribogojnica.marolt@siol.net
Odprto: pon. – ned. od 9.00 do 21.00, torek zaprto
Kapaciteta: 120 sedežev
Ponudba: sveže, pečene ali prekajene postrvi, kosila, malice, domače slaščice, torte, domač kruh, domač jabolčni sok in kis
Primerno za: invalidi, otroci– veliko igrišče, možnost ogleda domačih živali
Psi do dobrodošli.
Možnost rezervacije za zaključene družbe.

Nastanitvena turistična kmetija

Turistična kmetija Pri Lazarju
Milan Bizjan
N: Podgrajska c. 9c, 1129 Ljubljana – Zalog
T: 01 528 18 62
M: 041 807 146
E: milan.bizjan@volja.net
W: www.pri-lazarju.si
Odprto: pet. od 14.00 do 20.00, sob. in ned. od 8.00 do 20.00, za zaključene družbe po dogovoru
Kapaciteta: 60 sedežev
Ponudba: kosila, suhomesnati narezki, ekološko pridelano sadje in izdelki iz sadja, mleko in mlečni izdelki, koline, tradicionalne jedi (kaše, močnate jedi), domač jabolčni sok
Spalne kapacitete-kategorija: 4 jabolka
Spalne kapacitete: 4 dvoposteljne sobe in 1 enoposteljna soba, možnost dodatnih ležišč, ena soba dostopna invalidom
Primerno za: invalidi, otroci – igrala
Psi do dobrodošli.
Dodatna ponudba: delavnice za otroke in šolske skupine, prostor za piknike, razgledna točka, majhen živalski vrt, izdelki iz žganja, darilni program, izhodišče za sprehode po bližnjih gozdovih
Potrebno predhodno naročilo, možnost rezervacije za zaključene družbe.